Gastronomie : les diplomates chinois dégustent l’art culinaire tchadien

C’est une histoire des peuples frères et amis. Les ressortissants chinois au Tchad, notamment les jeunes diplomates, ont été invités à la deuxième édition de la Journée Gastronomique tchadienne organisée ce jeudi 24 octobre 2024, à l’occasion de la Semaine Culture Chine-Tchad en cours.

À table, les jeunes diplomates chinois ont découvert et apprécié la sauce gombo poulet de la région de Hadjer Lamis, extrêmement prisée

En rappel, la Semaine Culture Chine-Tchad est co-organisée du 19 au 28 octobre 2024 par l’ambassade de Chine au Tchad, la Culturama, la CNPCIC et l’Institut Confucius de l’Université de N’Djaména. L’événement se poursuivra demain le 25 octobre avec le Festival Gastronomique chinois.

Sandrine Namen